Dieser erfrischende Seealgensalat eignet sich hervorragend als Vorspeise oder
als Beilage zu asiatischen oder auch Fischgerichten. Die Hauptgrundlage für diesen Salat ist die Wakame Alge die wichtigste japanische Speisealge. Sie gilt als Delikatesse.

Wakame wird aus der Braunalge Undaria pinnatifida hergestellt. Wakame ist jodhaltig (10 mg/100 g Trockensubtanz Jod), daneben enthält es unter anderem auch Alginsäure, die zur Entgiftung des Darmes beitragen soll. Frisch verpackt zu einer Verkaufseinheit von 250g im Becher. Mindesthaltbarkeit bei ununterbrochener Kühlung: ca. 7 Tage ab Versand.

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Seealgensalat Goma Wakame 200g

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