Ein wahrer Genuss — festes aromatisches Fleisch, ideal zum Braten, Dünsten oder Kochen.

Herkunftsland: Deutschland aus Binnenfischerei
Lateinische Bezeichnung: Esox lucius

Fanggebiet: FAO 27, Untergebiet FAO 05 Boddengewässer, gefangen Kiemen und Verwicklungsnetze
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Das Stückgewicht unserer Hechtfilets liegt bei ca. 500g. Hechtfilet versenden wir vakuumverpackt. Mindesthaltbarkeit bei ununterbrochener Kühlung: ca. 5 Tage ab Versand.

Vom 1.März-bis 30.April ist unser Hechtfilet nur gefrostet erhältlich. ( Schonzeit)

Alle Abbildungen sind Serviervorschläge und nicht verbindlich.

Die Stückzahl kann im Warenkorb erhöht werden.

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Hecht im Filet

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