Heute fahren wir, wenn es das Wetter zulässt täglich, mit unseren modernen Fischkuttern in unsere Fanggebiete in Bodden und Ostsee. Mit unseren Reusen und Stellnetzen fischen wir Aal, Barsch, Hecht, Flunder, Hering, Scholle, Steinbutt, Dorsch, Brassen, Lachs und Zander. Wir achten besonders auf eine nachhaltige Fischerei. Aus Verantwortung wählen wir unsere Maschenweiten größer, um kleineren Fischen das Weiterleben zu gewähren und so den Nachwuchs zu sichern. Durch tägliches Leeren unserer Netze können wir beispielhafte Frische bieten. So soll es noch viele Generationen bleiben.
